水菜を収穫したよ!家庭菜園を実際にやってみた。11/3

実際にやってみた

こんにちは、アグです。

水菜を収穫してみました。ちょっと小さくても食べてみようと思ったのですが

思いのほかちゃんと成長していて、びっくりしました。「おお、こんな長いんか!」と思ったくらいです。

では、今日の家庭菜園です。

思いのほか長かった!!

植えてあるままのミズナ
収穫前の水菜

水菜を収穫しました!!

さて、どれくらいに成長したのでしょうか?

収穫した水菜
収穫した水菜

収穫した水菜は約40㎝程でした。植えてある状態だと上に向かって開いているので、こんなに長くなっているとは思いませんでした

また一ヶ所に2,3株植えてあるのでめちゃくちゃいっぱいあります

こんな感じです。

水菜の根元
水菜の根元

拡大すると大根みたいですが、水菜です。

間引くのが面倒でそのまま育てていたらこんな感じになりました。

消費にするのに、苦労するかもしれません😊😊(ちょっと嬉しい)

早速食べてみた😋

水菜と豚肉とあげの鍋
水菜と豚肉とあげの鍋

以前に水菜のおいしそうな料理があったよ、と書きましたが今回は私の創作料理です。

水菜を豚肉でまいて、それをうすあげの中に入れた鍋です。

水菜の食感と色合いが良く美味しかったです😊😊(とても嬉しい)

次は何しようかなぁ?

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にほんブログ村 読んでくれてありがとうございます。水菜の根元があんな太いなんて初めて知りました。

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