畑の日記(白菜を作ってみた①)

畑のこと

こんにちはアグです。

秋になって涼しくなってきました。

今年はスイカとメロンも不作に終わり、土を耕して終わった2021年夏のシーズンでした。

でもまだ2021年は終わってません。

秋から冬にできる白菜を作り始めました!!

畑は夏するだけのものではありません。逆に言うと冬できる農作物はいっぱいあるのです。

きっかけは、鍋

実は私は以前白菜の栽培に失敗しています。それ以来もう秋から冬にかけてはやらなくてもいいと思っていたのですが

どうしても、自分で作った白菜で豚肉のミルフィーユ鍋を食べてみたい。

そう思い立ったのがきっかけでした。結局食いもんです。

不安な種まき

ホームセンターのコメリで買ってきて種を植えました。

種まき後です。(2021.8.20)

種まきの時にいつも思うことですが

本当に芽なんか出てくるのかな?

こんな小さな種からあんな大きなものができるのか?

別にできなくてもいいか。

なんて思っています。(少しネガティブですね。)

芽が出てきました。

そりゃあ、種をまけば、芽は出ます。

適切に処置して芽が出なかったら販売会社が訴えられますから。

でも、思ってしまうのです。ホントに育つんかな?って

成長しました。(種まき1週間後)

今年は9月の残暑が厳しいためか成長が順調でした。

結構雑な性格の私でもできるので、本当に種をまけば芽が出ます。

当たり前ですが種をまかないと芽は出ないのです!(既に支離滅裂)

対虫絶対防御

工夫した点としては、種まきした直後から、布をかぶせて虫対策をしたことです!!

対策をしないとこうなります!青虫いっぱいです。

以前の失敗

虫に食われて全滅しました!

こんなことになるのは滅多にないと思うので

ある意味いい経験でした。

畑は虫との戦いでもあります。

間引かれた芽はイチローではないのか!?

種まきをしてからは毎日、朝に水やりをしました。雨の降った日も水やりしました。

あと、葉っぱが大きくなってきてからは間引きをしました。

間引きをして、定植前です。

一番よさそうなものを残して、あとはチョッキン!(ニッパーで)

私のニッパーです(100均に売ってます)

いつも思うのですが、間引きは成長の良いものを残します。

でも、残ったものが一番良かったのか?

間引いた芽が、ドラフト4位だったイチローみたいになるんじゃないか?

そう思うのです。

白菜とイチローを一緒にするんじゃないよ!と思いますが

検証のしようがありません。

地面へ定植しました。こんな感じです。

まとめとして

ここまでは簡単に育ってくれます。

でも、思うのです。ホントにこれ白菜になるんか?

いやいや、大根ができたらそれはそれで面白いです。

まぁ、うまくいかないんじゃないのか?そう思うのです。

だから、白菜を大量に出荷している人はすごいなぁ

私は自分が食べる分で精一杯です。

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