今年のじゃがいもはどの品種にしよう?

実際にやってみた

こんにちは、アグです。

今日はそろそろジャガイモの種芋を購入する時期になったので、どの品種を作ろうか考えてみました。

欲しいのは大きいジャガイモです。

今年は大きなじゃがいもを作りたい!

沖縄の親戚から頂いたジャガイモ
沖縄の親戚から頂いたジャガイモ
アグ
アグ

今年もじゃがいも作るぞ!

そろそろジャガイモの種芋を購入する時期です。植え付けが3月中旬から下旬を予定しているので、芽出しの期間(3週間)を考えるとどんな品種にするか決めなくてはいけません。

アグ妻
アグ妻

去年の芋は小さいものが多かったから今年は大きな芋が良いね

この間もらったジャガイモがとても大きく、こんなジャガイモを作ってみたいと思いました。

アグ
アグ

大きく育つ品種って何があるんだろう?

調べてみました。

品種によって違いはない?

いろいろ調べてみました。

すると大きくなりやすい品種はあるものの品種によって大きさはそんなに変わらないということが分かりました。

ジャガイモを大きくしたかったら土を良くしたり、芽かきをしたり、手間暇を惜しんではいけないみたいです。

アグ妻
アグ妻

大切なのは品種じゃなくて面倒をみること

アグ
アグ

放置しがちな私には、ちょっと耳が痛い話です。

メークインにしよう!

品種によって大きさに違いがないということは、どんなジャガイモが食べたいか?ということが重要です。

アグ妻
アグ妻

うちはカレーとかシチューに使うことが多いよ

アグ
アグ

じゃあ、メークインが良いね!

いろんな品種があって、作ってみたいと思った品種もありました。

例えば、ポテトチップに使われている「トヨシロ」も魅力的な品種の一つなのでした。

でも、そんなにポテトチップスを食べられるわけでもないので、無難にメークインに決定です。

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